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Servings: 4 Prep time: 20minutos

Salmón Glaseado con Miel de Maple

Este Salmón Glaseado con Miel de Maple es simplemente es una manera deliciosa de cocinar salmón. La marinada es una versión americana del tradicional glaseado teriyaki y utiliza jarabe de maple como endulzante en lugar de azúcar. Su ligero sabor a maple le hace una alternativa festiva para las fiestas si usted tiene un pescetariano/a en la casa o una manera fácil de mejorar una pieza de salmón para obtener su porción de aceites Omega 3. Es realmente fácil y delicioso.

  1. En un recipiente pequeño, mezcle la salsa de soya, jarabe de maple, ajo, jengibre y ralladura de naranja.
  2. Coloque el salmón en una bolsa plástica y vierta la mezcla de soya dentro de la bolsa. Selle la bolsa y coloque en un plato, manteniendo dentro del refrigerador por al menos 4 horas o preferiblemente durante la noche.
  3. Antes de servir, precaliente su horno y retire el salmón de la bolsa, descartando el ajo. Coloque en una bandeja para hornear e intente hornear por 8 minutos de cada lado o hasta que esté bien cocido. Sirva caliente o a temperatura ambiente.

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