COVID-19

Cómo Mantenerse Saludable Durante el Brote del Coronavirus (COVID-19)

Ya ha visto las noticias y ha escuchado los informes. Vamos a tener que afrontar el brote del Coronavirus (COVID-19) por un tiempo, por lo que es el momento de informarse bien, pensar en la seguridad y cuidarnos a nosotros mismos.

RECETAS ESCOGIDAS POR ANN

LA COCINA DIGITAL DE ANN

ANTI-CANCER

Sancocho de Pollo Deliciosamente Saludable

El sancocho es un plato hermoso, deliciosamente festivo. Esta receta de sancocho ha sido probada en nuestras clases en español y con entusiasmo recibe el visto bueno cada vez que lo hacemos. Tradicionalmente está hecho con hasta 7 carnes diferentes y cantidades de vegetales con almidón, pero no aquí.

COOK FOR YOUR LIFE

En julio de 2019, Cocinar para tu Salud pasó a formar parte del Fred Hutchinson Cancer Research Center (Fred Hutch) con el fin de ampliar los programas educativos que promueven la prevención del cáncer y la sobrevivencia de esta enfermedad, a través de estilos de vida y alimentación saludables. Continuando nuestra asociación con su fundadora y defensora de la buena alimentación, Ann Ogden Gaffney, nuestra misión es convertir las guías de nutrición y recomendaciones para la reducción del riesgo de cáncer, basados en literatura científica, con recetas sencillas y sabrosas. Estas recetas, junto con consejos e instrucciones útiles para cocinar, tienen la finalidad de ayudar tanto a los pacientes de cáncer como a sus cuidadores a vivir saludablemente durante el tratamiento del cáncer y durante la sobrevivencia de esta enfermedad.

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