Alimentación saludable

Nuestro equipo de expertos comparte sus conocimientos con usted: desde consejos de cocina durante la quimioterapia a información para combatir los mitos sobre la alimentación saludable, además de ideas útiles y fáciles de poner en práctica para preparar y disfrutar una buena comida.
El papel de la proteína durante el tratamiento del cáncer Image
Alimentación saludable

El papel de la proteína durante el tratamiento del cáncer

Recibir un diagnóstico de cáncer le da un giro de 180° a nuestro mundo. Ese shock inicial generalmente se acompaña de una búsqueda de información sobre su diagnóstico....

Grasa: Amigo o Enemigo Image
Alimentación saludable

Grasa: Amigo o Enemigo

Por Esther Trepal Es hora de visitar a esa vieja conocida que ha sido víctima de mucha prensa negativa. Hablo de la grasa.   Junto a los carbohidratos y proteínas, la...

Fabulosa calabaza del invierno Image
Alimentación saludable

Fabulosa calabaza del invierno

De azul a naranja, suave u ondulada, y popular a oscura, las diversas calabazas de invierno proveen compuestos anticancerígenos y un sabor "aterrado" que hace del venidero clima...

Celebra un Halloween espeluznante y saludable. Image
Alimentación saludable

Celebra un Halloween espeluznante y saludable.

Halloween está a la vuelta de la esquina, y ya muchos niños en todo el país están preparando sus trajes para la tradición anual de trick-or-treat. Ya sea...

Conozca las legumbres Image
Alimentación saludable

Conozca las legumbres

Las humildes legumbres son tan buenas que deberían tener una "S" de super en sus pieles Por Fiona Breslin Para una despensa anticancerígena, almacene lentejas secas o enlatadas. Son ricas fuentes...

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Alimentación saludable

Consejos para una dieta saludable

Febrero es el Mes del Corazón en Estados Unidos y como sabemos la dieta juega un papel importante en el desarrollo de enfermedades del corazón. A menudo se aconseja...

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Alimentación saludable

Brócoli

El brócoli ha ganado algo de fama en el escenario anticancerígeno. De acuerdo a la American Cancer Society (por sus siglas en ingles ACS), el brócoli, cuenta con altas concentraciones de vitaminas...

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Alimentación saludable

Cook for Your Life lucha contra el cáncer de mama

¡Soy sobreviviente del cáncer de mama! Aumentar las tasas de supervivencia y prevenir la recurrencia de esta enfermedad devastadora es una causa que llevo en mi corazón, además...

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Alimentación saludable

El queso parmesano

Cuando muchos de nosotros pensamos en el queso parmesano, se nos viene a la mente el queso rallado en polvo que vemos en las pizzerías y restaurantes de...

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Alimentación saludable

Combata el calor del verano con comidas fáciles de preparar y ¡sin cocción!

Aquí en CFYL nos encanta entrar a la cocina y preparar comidas fáciles, pero a veces, en el verano ¡hace demasiado calor como para cocinar! Desafortunadamente, la idea...

Fiestas saludables – Consejos para un Día de Acción de Gracias saludable. Image
Alimentación saludable

Fiestas saludables – Consejos para un Día de Acción de Gracias saludable.

Le compartimos algunos consejos para un Día de Acción de Gracias más saludable. Acción de Gracias es una época maravillosa del año, llena de celebraciones que se basan...

Carne procesada y el riesgo de cáncer: ¿qué es seguro de comer? Image
Alimentación saludable

Carne procesada y el riesgo de cáncer: ¿qué es seguro de comer?

La carne procesada se ha convertido en un enfoque claro cuando se trata de la prevención del cáncer y la dieta, sobre todo cuando se trata de cáncer...