Nuestro equipo de expertos comparte sus conocimientos con usted: desde consejos de cocina durante la quimioterapia a información para combatir los mitos sobre la alimentación saludable, además de ideas útiles y fáciles de poner en práctica para preparar y disfrutar una buena comida.
Nuestro blog de cocina
Llamando al Doctor Wonka
A pesar de copiosas cantidades de azúcar y aditivos han ayudado a dar un nombre malo de chocolate, los estudios muestran que el chocolate - en particular la...
Nuestro blog de cocina
La Dieta Mediterránea
Se argumenta que la dieta mediterránea es una de las formas más nutritivas y saludables de comer. Además influye directamente en las alud del corazón, pues está cargada...
Ingredientes
Chocolate
Cuña Llena de Conocimiento del Chocolate
Por Chelsea Fisher
Las chispas de chocolate y el cacao en polvo no son algo que frecuentemente usted pensaría tener en su despensa, pero si...
Alimentación saludable
Dulces saludables para satisfacer su antojo dulce
Comer saludable cuando le gustan las golosinas puede ser un reto, pero es posible si emplea estrategias específicas e incorpora alternativas a su dieta. Ser flexible con sus...
Ingredientes
Cúrcuma
Conviértete En Un Especialista de Especias
Por Fiona Breslin
La Cúrcuma es una especia anaranjada hecha de la rizoma seca de la planta de cúrcuma que se ha utilizado por milenios en...
Nuestro blog de cocina
Dale a tu Corazón el Amor que Merece
Con el Día de San Valentín a la vuelta de la esquina, todos tenemos amor en nuestras mentes. ¿Qué mejor manera de regalarse el amor que se merece,...
Alimentación saludable
Nabos
Nabos domadores de toxinas
Por Alysia Santo
Primo cercano a la poco apreciada y humilde col, los nabos contienen dos fitoquímicos, índoles y sulforaphane, que los investigadores creen que pueden ofrecer protección...
Alimentos sanos del mundo
Congee: rica crema de arroz
Muchos países asiáticos tienen variaciones de ricas cremas de arroz - okayu en Japón, juk en Corea, jok en Tailandia y lugao de Filipinas. En China, este plato básico...
Alimentación saludable
Fundamentos Básicos de la Dieta Blanda
Cuando se les dice a los pacientes que tienen que seguir una dieta blanda, pueden quedar preguntándose si alguna vez disfrutarán de su comida de nuevo. Incluso el...
Alimentación saludable
Frutas y verduras: ¿Pelar o no pelar?
Las frutas y verduras son conocidas por sus fitonutrientes, que poseen notables beneficios para la salud como reducir los factores de riesgo del cáncer y otras enfermedades crónicas....
Ingredientes
Sardinas
Enlatados Como Sardinas
Por Alyssa Adler
Las sardinas son pequeños peces que están llenas de sabor y nutrientes. Las sardinas no son en realidad una especie, sino diferentes tipos de peces diminutos. Las...
Nuestro blog de cocina
Dieta blanda
Por Esther Trepal
Mi doctor me dijo que siguiera una dieta blanda después de mi cirugía. ¿Qué puedo comer ahora?
Cuando se prescribe una dieta blanda, las personas generalmente se...