Nuestro blog de cocina

Nuestro equipo de expertos comparte sus conocimientos con usted: desde consejos de cocina durante la quimioterapia a información para combatir los mitos sobre la alimentación saludable, además de ideas útiles y fáciles de poner en práctica para preparar y disfrutar una buena comida.
Llamando al Doctor Wonka Image
Nuestro blog de cocina

Llamando al Doctor Wonka

A pesar de copiosas cantidades de azúcar y aditivos han ayudado a dar un nombre malo de chocolate, los estudios muestran que el chocolate - en particular la...


La Dieta Mediterránea Image
Nuestro blog de cocina

La Dieta Mediterránea

Se argumenta que la dieta mediterránea es una de las formas más nutritivas y saludables de comer. Además influye directamente en las alud del corazón, pues está cargada...


Chocolate Image
Ingredientes

Chocolate

Cuña Llena de Conocimiento del Chocolate Por Chelsea Fisher Las chispas de chocolate y el cacao en polvo no son algo que frecuentemente usted pensaría tener en su despensa, pero si...


Dulces saludables para satisfacer su antojo dulce   Image
Alimentación saludable

Dulces saludables para satisfacer su antojo dulce  

Comer saludable cuando le gustan las golosinas puede ser un reto, pero es posible si emplea estrategias específicas e incorpora alternativas a su dieta. Ser flexible con sus...


Cúrcuma Image
Ingredientes

Cúrcuma

Conviértete En Un Especialista de Especias Por Fiona Breslin La Cúrcuma es una especia anaranjada hecha de la rizoma seca de la planta de cúrcuma que se ha utilizado por milenios en...


Dale a tu Corazón el Amor que Merece Image
Nuestro blog de cocina

Dale a tu Corazón el Amor que Merece

Con el Día de San Valentín a la vuelta de la esquina, todos tenemos amor en nuestras mentes. ¿Qué mejor manera de regalarse el amor que se merece,...


Nabos Image
Alimentación saludable

Nabos

Nabos domadores de toxinas Por Alysia Santo Primo cercano a la poco apreciada y humilde col, los nabos contienen dos fitoquímicos, índoles y sulforaphane, que los investigadores creen que pueden ofrecer protección...


Congee: rica crema de arroz Image
Alimentos sanos del mundo

Congee: rica crema de arroz

Muchos países asiáticos tienen variaciones de ricas cremas de arroz - okayu en Japón, juk en Corea, jok en Tailandia y lugao de Filipinas. En China, este plato básico...


Fundamentos Básicos de la Dieta Blanda Image
Alimentación saludable

Fundamentos Básicos de la Dieta Blanda

Cuando se les dice a los pacientes que tienen que seguir una dieta blanda, pueden quedar preguntándose si alguna vez disfrutarán de su comida de nuevo. Incluso el...


Frutas y verduras: ¿Pelar o no pelar? Image
Alimentación saludable

Frutas y verduras: ¿Pelar o no pelar?

Las frutas y verduras son conocidas por sus fitonutrientes, que poseen notables beneficios para la salud como reducir los factores de riesgo del cáncer y otras enfermedades crónicas....


Sardinas Image
Ingredientes

Sardinas

Enlatados Como Sardinas Por Alyssa Adler Las sardinas son pequeños peces que están llenas de sabor y nutrientes. Las sardinas no son en realidad una especie, sino diferentes tipos de peces diminutos. Las...


Dieta blanda Image
Nuestro blog de cocina

Dieta blanda

Por Esther Trepal Mi doctor me dijo que siguiera una dieta blanda después de mi cirugía. ¿Qué puedo comer ahora?  Cuando se prescribe una dieta blanda, las personas generalmente se...