Comidas pequeñas

17 recetas ricas en licopeno

En noviembre, también llamado Movember (https://us.movember.com/), los hombres dejan crecer sus barbas para ayudar a apoyar la investigación y la concienciación sobre la próstata (http://bit.ly/1Rp04SA) y el cáncer testicular. Así que, mientras... deja crecer su barba, ¿qué tal si cocina con alimentos saludables ricos en licopeno como es la pasta con salsa roja o incluso la pizza casera? Según el American Institute for Cancer Research, el licopeno se puede acumular en los tejidos de la próstata y ayudar a prevenir el daño, lo cual algunos estudios sugieren que puede ser la razón por la que el licopeno tenga potencial en la lucha contra el cáncer de próstata. Encontramos el licopeno en numerosos alimentos rojos como los tomates (http://bit.ly/1W6m4sm) y los pimientos rojos (http://bit.ly/1LFLZwG) y también en algunas verduras verdes – como los espárragos y el perejil siendo las más comunes. Y lo mejor es que el licopeno es más potente cuando las frutas y las verduras son cocinadas. ¡Inspírese en estas deliciosas recetas!