Cómo comprar: Elija el pollo que está bien envuelto, sin fugas y sin olor. El pollo debe sentirse muy frío al tacto. Compruebe la fecha de embalar y vender por, para recoger los más... frescos. Para las definiciones de etiquetas, lea aquí.
Almacenamiento: Mantenga el pollo envuelto en plástico en un plato en el estante más bajo de su refrigerador. Coma dentro de tres días o según la fecha de expiración de la etiqueta. Congelar el pollo sin cocer en una bolsa resellable por hasta nueve meses.
Para leer sobre la elección de pollo en la tienda y los beneficios para la salud, echa un vistazo a nuestro artículo.