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Maximiza la Nutrición con una Dieta Suave

Por Ayleen López • julio 13, 2017

Muchos pacientes se enfrentan a problemas con la boca dolorida durante el tratamiento del cáncer, que se puede producir después de una dieta suave. Mientras que las dietas blandas son útiles, pueden ser ‘nutrientes diluidos’ lo que significa que el comer suficientes calorías para mantener el peso puede ser muy difícil.

Si usted está comiendo una dieta suave y encuentra que está perdiendo peso, es una buena idea el “fortalecer” sus alimentos, lo que significa añadir la nutrición extra para hacer que cada bocado cuente. Pruebe los consejos a continuación y asegúrese de consultar a su médico si tiene pérdida de peso continua.

Recuerde, los consejos a continuación son sólo una guía que puede ayudarle a encontrar los alimentos que disfrute, sin embargo, es importante seguir la orientación de su médico y patólogo del habla con respecto a la textura más segura para usted, sobre todo si necesita aumentar fluidos.

Echa un vistazo a nuestras recetas “fácil de tragar” para obtener más inspiración de comidas. ¡Buen provecho!

Fuentes

https://pearlpoint.org/blog/pearls-wisdom/heads-oral-head-and-neck-cancer-awareness-week

http://www.uwhealth.org/healthfacts/nutrition/554.pdf

https://www.mskcc.org/cancer-care/patient-education/eating-guide-pureed-and-mechanical-soft-diets

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