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¡Del Sur al Sudoeste! Deliciosos Platos Tex-Mex

Las historias de México y los estados del suroeste de los Estados Unidos se han entrelazado desde hace mucho tiempo, al igual que sus alimentos. Muchas de nuestras cocinas favoritas del sudoeste y de Tejas se inspiran profundamente con sabores y fragancias picantes del sur de la frontera. Y hemos hecho estos sabores y alimentos nuestros. Los platos Tex-Mex clásicos como tacos, burritos, quesadillas y por supuesto el chili no son estrictamente mexicanos sino deliciosas comidas americanas que es el resultado de esta larga historia y asociación. Las recetas aquí dan un homenaje y celebran todas estas influencias. ¡Andele, pruébelas!

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