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Coma Bien, Coma Seguro – Ideas Libre de Microbios Para Navidad

Para aquellos con una dieta neutropénica y para sus cuidadores, comer libre de microbios durante las navidades puede sentirse como un poco de campo minado para decirlo suavemente. Nadie realmente entiende las dificultades de esta dieta a menos que hayan pasado por ella, cómo el simple contacto casual con los microbios que no se toleran en sus sistemas le puede enviar a correr a la sala de emergencias, los alimentos tienen que ser debidamente cocidos y manejados adecuadamente. Esto no significa que los alimentos sean aburridos o quemados en cenizas. Para probar nuestro punto y hacer las cosas un poco más fáciles para usted y los suyos, hemos reunido algunas ideas deliciosamente festivas de alimentos que no sólo le ayudarán a comer con seguridad, pero bien y alimentos que seguramente agradará a los demás también. Recuerde que como regla general cualquier pimienta negra o hierbas frescas que agregamos al final se deben cocinar durante 3 minutos o bien se agitan en el alimento mismo o en un poco de aceite antes de añadir. Y aunque estamos muy encariñados con él, alejarse de usar yogur vivo como guarnición.

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