Cómo comprar: Elija el pollo que está bien envuelto, sin fugas y sin olor. El pollo debe sentirse muy frío al tacto. Compruebe la fecha de embalar y vender por, para recoger los más... frescos.
Almacenamiento: Mantenga el pollo envuelto en plástico en un plato en el estante más bajo de su refrigerador. Coma dentro de tres días o según la fecha de expiración de la etiqueta. Congelar el pollo sin cocer en una bolsa resellable por hasta nueve meses.