Este salsa verde con tomatillo picado es muy rápido y fácil. No necesita un procesador de alimentos ni ningún otro equipo lujoso, solo un cuchillo afilado de chef...
Blog
Comida Sustentable Parte 2
Cuando decidimos hacer una dieta sustentable, estamos ayudando a asegurar que las generaciones futuras hagan lo mismo. Una de las maneras más fáciles de practicar la sustentabilidad es comprar...
Receta
Crema de elote con vieiras
En palabras de nuestra fundadora Ann: «Me encanta la sopa. Antes de venir a los Estados Unidos nunca había comido nada, pero luego fui a Maine, posiblemente el...
Receta
Matelote de Poisson – Caldo de mariscos
¡Esta caldo de mariscos o estofado de mar es muy rápido y fácil de preparar y es bellísimo! El nombre francés de esta receta es Matelote de Poissons....
Receta
Mejillones stilo Tailandés con fideos de arroz
Si le gustan los mejillones, esta receta al estilo tailandés es sabrosa y rápida de hacer. Si los mejillones no son lo suyo, puede sustituirlos por pollo, camarones...