La pasta es sin duda un plato económico, y un elemento básico de la mayoría de las despensas de la gente. ¿Pero sabías que puede ser el vehículo perfecto para exhibir deliciosos vegetales y obtener 5 por día? Aprenda a llevar la pasta más allá del macarroni con queso y las salsas rojas básicas al reino de la comida fácil y saludable, y que siga siendo una comida económica.

Pasta picante con col rizada y almendras

Esta pasta picante con col rizada y almendras es un plato de pasta rápido y saludable con sabor siciliano. Es una gran manera de utilizar pasta de trigo integral y una forma deliciosa y sencilla de agregar col rizada, una de las verduras antioxidantes más poderosas, que combaten el cáncer, a su dieta. Intente utilizar diferentes tipos de col rizada para este plato, como lacinato, morado ruso o rizado. Los tomates y las almendras agregan otros dos luchadores contra el cáncer, el licopeno y la amígdala. ¡La comida que lucha contra el cáncer nunca ha probado tan buena!

Pasta de trigo integral con guisantes

Este es un plato maravilloso para hacer a finales de la primavera cuando los arvejas entran en sazón. Los tomates cherry añaden un gran sabor cuando los tomates de filete carnosos aún no están maduros y son locales. La salsa y las hierbas son una excelente manera de utilizar diferentes hierbas frescas con sus pastas, tanto individuales como en combinación, como aquí.

Pasta de espárragos lima frijoles y almendras

Esta es una manera fácil de aprovechar al máximo los espárragos verdes pequeños que obtenemos en la primavera, tanto para su bolsillo como para el tiempo. Las almendras y habas congeladas añaden proteínas a su perfil nutricional, además de su preparación mínima, es muy fácil de hacer. Usted puede literalmente juntar todo en el tiempo que lleva hervir la pasta. Es un gran plato para hacer cuando te sientes cansado o simplemente quieres algo bueno y sabroso para comer a toda prisa.