Fruit smoothies

Batido de arándanos y tofu

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Clock Icon for Prep Time 15 min prep
Person Icon for Serving Size 3 tazas servings
Carrot Icon for Number of Ingredients Size 5 ingredients
Los batidos pueden ser un gran reemplazo para las comidas o algo nutritivo para sorber cuando el tratamiento le ha dejado sin apetito pero necesitando las calorías para mantener su fuerza. Este delicioso Batido...

Ingredientes

  • ½ taza de semillas de linaza
  • 1 taza de arándanos congelados
  • ½ taza de tofu de seda
  • 2 cucharadas de Néctar de Agave
  • 1 taza de leche de almendras sin azúcar

Información nutricional

Calorías

259 cal

Grasa

15 g

Grasa Saturada

2 g

Grasa Poliinsaturada

10 g

Grasa Monosaturada

5 g

Carbohidratos

27 g

Azúcar

15 g

Fibra

11 g

Proteína

9 g

Sodio

71 mg

Procedimiento

  1. Añada las semillas de linaza a la licuadora. Licúe las semillas hasta que formen un talco/pasta.
  2. Añada los arándanos, tofu, agave y leche de almendras a la licuadora y licúe hasta que todos los ingredientes estén combinados, alrededor de 2 minutos.

Consejos

Si su licuadora no es muy poderosa, en el paso 1, comience a licuar las semillas de linaza y gradualmente añadir ¼ de taza de leche de almendras para ayudarle a alcanzar la consistencia adecuada. Siga el paso 2, añadiendo el resto de la leche de almendras y otros ingredientes.
Si quiere aligerar la textura, añada un poco de hielo triturado al final.

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All our recipes are created by chefs and reviewed by our oncology-trained staff Registered Dietitian, Kate Ueland, MS, RD, to ensure that each is backed with scientific evidence and meets the standards set by the Academy of Nutrition and Dietetics.



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