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Batido de Col y Melón

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15 min prep

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2 servings

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5 ingredients

Esta poderosa bebida verde es absolutamente deliciosa, y muy refrescante de sorber cuando hace calor afuera. También es una buena manera de comer, o beber, el nutritivo col. Gracias al melón, no hay sabores... agrios aquí, sólo salud y dulzura.

Ingredientes

1½ tazas de melón en cubos
4 cubos de hielo
1 taza de col cortado
½ manzana mediana, pelada, sin núcleo y en cubos
1 cucharada de jugo de limón

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Información nutricional

Calorías

89 cal

Grasa

1 g

Grasa Saturada

0 g

Grasa Poliinsaturada

0 g

Grasa Monosaturada

0 g

Carbohidratos

22 g

Azúcar

17 g

Fibra

4 g

Proteína

3 g

Sodio

37 mg

Procedimiento

En una licuadora, triture el melón y los cubos de hielo. Añada el col, manzana y jugo de limón. Licúe hasta que esté suave, añadiendo un poco de agua fría si es necesario. Sirva inmediatamente.

Consejos

El melón «honeydew» está maduro cuando la punta de la flor se mueve al empujarla con los dedos.

Registered Dietitian Approved

All our recipes are created by chefs and reviewed by our oncology-trained staff Registered Dietitian, Kate Ueland, MS, RD, to ensure that each is backed with scientific evidence and meets the standards set by the Academy of Nutrition and Dietetics.

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