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Café con Especias de Otoño

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30 min prep

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4 servings

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6 ingredients

En esta época del año, las especias de otoño, como la canela, jengibre, nuez moscada y el clavo, son muy populares. Se le añaden a los platos principales, acompañamientos y postres. También es muy...

Ingredientes

1 lata (15 onzas) de puré de calabaza
2 tazas de leche libre de grasas
2-4 cucharadas de azúcar, al gusto
1 cucharadita de especia de calabaza (pumpkin spice)
4 tazas de expresso
Crema batida para adornar (opcional)

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Información nutricional

Calorías

151 cal

Grasa

4 g

Grasa Saturada

3 g

Grasa Poliinsaturada

0 g

Grasa Monosaturada

1 g

Carbohidratos

25 g

Azúcar

19 g

Fibra

3 g

Proteína

5 g

Sodio

62 mg

Procedimiento

En una olla pequeña añada el puré de calabaza, leche, azúcar y especia, y coloque a fuego mediano. Cocine por 10 minutos, o hasta que el azúcar se disuelva. Retire de la hornilla y cuele con un colador.
Mientras la leche con calabaza aún está caliente, añada el expresso y sirva. Corone con crema batida si quiere.

Registered Dietitian Approved

All our recipes are created by chefs and reviewed by our oncology-trained staff Registered Dietitian, Kate Ueland, MS, RD, to ensure that each is backed with scientific evidence and meets the standards set by the Academy of Nutrition and Dietetics.

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