Simple Roasted Pumpkin
Porciones: 6-8
Tiempo de preparación: 20

Esta es una receta muy básica que puede ser mejorada fácilmente. Intente con varios tipos de pimienta de cayena, canela, dientes de ajo enteros, salvia fresca, tomillo, romero o jarabe de maple – Las combinaciones son interminables.

Preparación

1. Precaliente el horno a 400 grados.2. Con un cuchillo grande, corte la calabaza a la mitad. Con una cuchara, quite las semillas. Corte la calabaza en rebanadas de 1 pulgada.

3. Transfiera la calabaza a dos bandejas para hornear con papel de hornear, colocándolas en una sola capa. Rocíe con aceite de oliva, sal y pimienta o cualquier otro condimento.

4. Hornee por 30 minutos, volteándolas a medio proceso o hasta que estén blandas y bien doradas. Sirva caliente.



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