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Clásica Calabaza Rostizada

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20 min prep

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6-8 servings

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3 ingredients

Esta es una receta muy básica que puede ser mejorada fácilmente. Intente con varios tipos de pimienta de cayena, canela, dientes de ajo enteros, salvia fresca, tomillo, romero o jarabe de maple – Las...

Ingredientes

1 calabaza de 3 libras, lavada
2 cucharadas de aceite de oliva
Sal y pimienta, al gusto

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Información nutricional

Calorías

83 cal

Grasa

5 g

Grasa Saturada

1 g

Grasa Poliinsaturada

1 g

Grasa Monosaturada

3 g

Carbohidratos

11 g

Azúcar

4 g

Fibra

1 g

Proteína

2 g

Sodio

540 mg

Procedimiento

2. Con un cuchillo grande, corte la calabaza a la mitad. Con una cuchara, quite las semillas. Corte la calabaza en rebanadas de 1 pulgada.
Hornee por 30 minutos, volteándolas a medio proceso o hasta que estén blandas y bien doradas. Sirva caliente.

Registered Dietitian Approved

All our recipes are created by chefs and reviewed by our oncology-trained staff Registered Dietitian, Kate Ueland, MS, RD, to ensure that each is backed with scientific evidence and meets the standards set by the Academy of Nutrition and Dietetics.

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