Strawberries with Vanilla-Scented Cream
Porciones: 4
Tiempo de preparación: 15

Mi amiga Patricia Rago me dio esta receta de Fresas con Crema y Aroma de Vainilla. Es muy rica y sencilla de preparar. Usted puede sustituir el queso crema con queso fresco, es deliciosa y satisfactoria de cualquier forma.

Preparación

  1. En un recipiente grande, bata el queso crema, azúcar y vainilla hasta que esté ligero y cremoso, alrededor de 3 minutos. Coloque a un lado.
  2. Corte los tallos de las fresas y quite la parte blanca con una cucharilla. Rebane las puntas de las fresas de manera de que puedan pararse. Reserve para decorar.
  3. Llene una bolsa de glaseado o Ziploc con la esquina cortada con la mezcla de queso crema y coloque la crema sobre cada fresa. Corone con las piezas de fresas cortadas y rocíe con almendras tostadas. Refrigere hasta estar listo para servir.


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