Chicken Sausage Apple and Onions

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Salchica de Pollo con Manzanas y Cebollas

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30 min prep

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4 servings

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8 ingredients

Este simple salteado es rápido, sencillo, y, por supuesto, delicioso. La salchicha de pollo combinada con las manzanas provee una suave mezcla de dulce y salado. El jugo de limón ayuda a elevar los...

Ingredientes

2 cucharadas de aceite de oliva, dividido
¾ taza de cebollas moradas, rebanadas
4 manzanas gala rebanadas
4 salchichas de pollo, rebanadas
4 tallos de tomillo fresco, sin hojas
1 cucharada de jugo de limón
Sal
Pimienta

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Información nutricional

Calorías

277 cal

Grasa

14 g

Grasa Saturada

3 g

Grasa Poliinsaturada

3 g

Grasa Monosaturada

8 g

Carbohidratos

30 g

Azúcar

20 g

Fibra

5 g

Proteína

8 g

Sodio

607 mg

Procedimiento

En una sartén, caliente aceite de oliva a fuego medio bajo. Añada las cebollas y cocine hasta que estén transparentes.
Añada las manzanas, salchichas de pollo y tomillo a la sartén. Añada unas cuantas cucharadas de agua y sazone con sal, pimienta, y jugo de limón. Cocine hasta que las manzanas estén suaves y la salchicha esté completamente caliente, alrededor de 15 minutos.

Registered Dietitian Approved

All our recipes are created by chefs and reviewed by our oncology-trained staff Registered Dietitian, Kate Ueland, MS, RD, to ensure that each is backed with scientific evidence and meets the standards set by the Academy of Nutrition and Dietetics.

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