Saludable Salsa de Pollo Estilo Buffalo

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Carrot Icon for Number of Ingredients Size 5 Ingredientes

Esta salsa de pollo Buffalo es más saludable y perfecta para el Super Bowl o cualquier otro gran juego o celebración. Encontrará que a pesar de que este Buffalo Chicken Dip sabe indulgente, en...


Ingredientes

  • 1 taza de puré de calabaza butternut
  • ¼ taza de salsa de pimiento picante
  • ¼ taza de queso azul crumbled
  • 1 taza de carne de pollo desmenuzada
  • 2 cucharadas de crema agria

Información nutricional

Calorías

125 cal

Grasa

6 g

Grasa Saturada

3 g

Grasa Poliinsaturada

1 g

Grasa Monosaturada

2 g

Carbohidratos

5 g

Azúcar

1 g

Fibra

1 g

Proteína

14 g

Sodio

466 mg

Procedimiento

  1. Precaliente el horno a 350ºC. Prepare una pequeña cazuela con un aerosol antiadherente.
  2. Mezclar todos los ingredientes para combinar.
  3. Hornear hasta que se caliente y burbujear, unos 20 minutos.
  4. Sirva con zanahoria y palitos de apio o pita de trigo integral.

Consejos del chef

El tipo de salsa de ají picante cambiará drásticamente el sabor de este plato. Para un sabor «Buffalo» tradicional, prueba el Frank’s Red Hot, pero no tengas miedo de probar una salsa picante local ¡Incluso de preparar tu propio plato único!

Aprobadas por una nutricionista diplomada

Todas nuestras recetas son creadas por chefs y revisadas por nuestra dietista registrada Kate Ueland, MS, RD, CSO, especialista certificada por la junta en nutrición oncológica. Esto, con la intensión de garantizar que cada receta esté respaldada con evidencia científica y siga las pautas establecidas por el Oncology Nutrition for Clinical Practice, 2nd Ed., (Nutrición Oncológica para la Práctica Clínica, 2ª Ed.), publicado por el Oncology Nutrition Dietetic Practice Group (Grupo de Práctica Dietética de Nutrición Oncológica), un grupo de interés profesional de la Academy of Nutrition and Dietetics (Academia de Nutrición y Dietética). 


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