Tostada de aguacate

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (4 votes, average: 4,80 out of 5)
Cargando...

Clock Icon for Prep Time 15 Tiempo de preparación.
Person Icon for Serving Size 1-2 Porciones
Carrot Icon for Number of Ingredients Size 4 Ingredientes

Esta es una manera genial de merendar aguacates, especialmente para aquellos en quimio. Viniendo de una fruta de piel dura, la carne de un aguacate recién abierto es lista y segura para comer, siempre...


Ingredientes

  • ½ aguacate Haas maduro
  • 2 rebanadas de tostada integral
  • Sal y pimienta al gusto
  • Un poco de miel (opcional)

Información nutricional

Calorías

312 cal

Grasa

17 g

Grasa Saturada

3 g

Grasa Poliinsaturada

3 g

Grasa Monosaturada

10 g

Carbohidratos

36 g

Azúcar

4 g

Fibra

9 g

Proteína

8 g

Sodio

346 mg

Procedimiento

  1. Con una cuchara, retire la carne del aguacate y úntela sobre la tostada, triturándola con la parte trasera. Rocíe con sal, pimienta, y un poco de miel, si la usa. ¡Disfrute!

Consejos del chef

Los aguacates Haas tiene una piel oscura, y son del tamaño de una pera. Están maduros cuando están suaves al tacto y tienen un sabor rico y mantequilloso.
Los aguacates Florida son verdes claros con una piel suave, y mucho más grandes que los Haas. Como los Haas, están maduros cuando están suaves al tacto. Los aguacates Florida tienen un sabor más suave, como a almendras, y su piel es menos cremosa y rica.

Aprobadas por una nutricionista diplomada

Todas nuestras recetas son creadas por chefs y revisadas por nuestra dietista registrada Kate Ueland, MS, RD, CSO, especialista certificada por la junta en nutrición oncológica. Esto, con la intensión de garantizar que cada receta esté respaldada con evidencia científica y siga las pautas establecidas por el Oncology Nutrition for Clinical Practice, 2nd Ed., (Nutrición Oncológica para la Práctica Clínica, 2ª Ed.), publicado por el Oncology Nutrition Dietetic Practice Group (Grupo de Práctica Dietética de Nutrición Oncológica), un grupo de interés profesional de la Academy of Nutrition and Dietetics (Academia de Nutrición y Dietética). 


Leave a Review