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Esta receta fácil de granizado fresa de verano es un dos por uno. Cuando las fresas entran en temporada en el verano, su sabor extraordinario pone a las bayas importadas del supermercado durante el invierno en evidencia. Esta receta le muestra cómo preparar estas bayas deliciosas para el congelador para que pueda disfrutar de su delicioso sabor durante todo el año, mientras que le ofrece ingredientes para deliciosas golosinas de verano. Las bayas congeladas que no se añaden en su granizado se pueden mantener en el congelador y dar un buen uso en nuestro Super Simple Gelato , o utilizado para compota de fresas. Pero es posible que sólo quieras añadirlas todas en este granizado. El jugo de limón y el azúcar realzan el sabor a fresas de las bayas que hacen de este un antojo frutal perfecto extra delicioso. Pruébalo en un día de verano caliente – ¡no te arrepentirás!
Preparación
- Cómo congelar las fresas: Lave y seque la superficie de las fresas. Organizarlas en una sola capa en una pequeña hoja de hornear. Introduzca la hoja en el congelador hasta que queden congeladas sólidas, unos 90 minutos. En este punto, usted puede sacar de la bandeja para ser utilizadas inmediatamente o colocar en bolsas resellables y almacenarlas en su congelador para su uso futuro.
- Mezcle las fresas congeladas en una licuadora con el jugo de limón y el azúcar hasta que quede suave. Beba inmediatamente.
Consejos de Ann
Esto es aún más fácil de hacer con las fresas congeladas comercialmente – compre orgánicas si así lo desea preparar.
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