Veraniego granizado de fresa

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Clock Icon for Prep Time 15 Tiempo de preparación.
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Carrot Icon for Number of Ingredients Size 3 Ingredientes

Esta receta fácil de granizado fresa de verano es un dos por uno. Cuando las fresas entran en temporada en el verano, su sabor extraordinario pone a las bayas importadas del supermercado durante el...


Ingredientes

  • 4 tazas de fresas, bien lavadas (ver Consejos de Ann)
  • 3 cucharadas de jugo de limón recién exprimido
  • 2 cucharadas de azúcar granulada, o al gusto

Información nutricional

Calorías

100 cal

Grasa

1 g

Grasa Saturada

0 g

Grasa Poliinsaturada

0 g

Grasa Monosaturada

0 g

Carbohidratos

25 g

Azúcar

19 g

Fibra

4 g

Proteína

1 g

Sodio

2 mg

Procedimiento

  1. Cómo congelar las fresas: Lave y seque la superficie de las fresas. Organizarlas en una sola capa en una pequeña hoja de hornear. Introduzca la hoja en el congelador hasta que queden congeladas sólidas, unos 90 minutos. En este punto, usted puede sacar de la bandeja para ser utilizadas inmediatamente o colocar en bolsas resellables y almacenarlas en su congelador para su uso futuro.
  2. Mezcle las fresas congeladas en una licuadora con el jugo de limón y el azúcar hasta que quede suave. Beba inmediatamente.

Consejos del chef

Esto es aún más fácil de hacer con las fresas congeladas comercialmente – compre orgánicas si así lo desea preparar.

Aprobadas por una nutricionista diplomada

Existen muchos conceptos erróneos sobre la nutrición y el cáncer en los medios de comunicación. Mediante el uso de la literatura científica y las recomendaciones de Oncology Nutrition for Clinical Practice, 2nd Ed., (Nutrición Oncológica para la Práctica Clínica, 2ª Ed.), publicado por el Oncology Nutrition Dietetic Practice Group (Grupo de Práctica Dietética de Nutrición Oncológica), un grupo de interés profesional de la Academy of Nutrition and Dietetics (Academia de Nutrición y Dietética), y el American Institute for Cancer Research (Instituto Americano para la Investigación del Cáncer), el National Cancer Institute (Instituto Nacional del Cáncer) y la American Cancer Society (Asociación Americana del Cáncer); nuestra dietista registrada, Kate Ueland, MS, RD, CSO y nuestro equipo de editores trabajan en conjunto para ayudar a nuestros lectores a discernir la verdad del mito.


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