Atole de quinoa y canela | Recetas | Cook For Your Life

Atole de quinoa y canela

5
Rated 5 out of 5
5 de 5 estrellas (basado en 9 reseñas)
Clock Icon for Prep Time 35 Tiempo de preparación.
Clock Icon for Prep Time 40 Tiempo de preparación total.
Person Icon for Serving Size 8 Porciones
Carrot Icon for Number of Ingredients Size 4 Ingredientes

El atole es una deliciosa bebida caliente que generalmente se prepara en México y otros países de América Latina por la mañana en el Día de los Reyes Magos o el Día de Muertos. Esta...

Ingredientes

  • 1 taza de quinoa
  • 6 tazas de agua
  • ½ taza de miel de maple, o al gusto
  • Canela molida, al gusto

 

¿Le falta un ingrediente?
Visita nuestra guía de sustitución de ingredientes ›

Información nutricional

Calorías

325 cal

Grasa

8 g

Grasa Saturada

5 g

Grasa Poliinsaturada

1 g

Grasa Monosaturada

2 g

Carbohidratos

54 g

Azúcar

37 g

Fibra

1 g

Proteína

9 g

Sodio

114 mg

por porción

Procedimiento

  1. En una olla grande combine la quinoa con 4 tazas de agua y lleva a ebullición. Reduzca el fuego a un hervor suave y cocine sin tapar hasta que los granos estén tiernos, aproximadamente 15 minutos. Retire del fuego. No es necesario colar.
  2. Transfiera la quinoa cocida y el agua a una licuadora y añada 2 tazas adicionales de agua. Mezcle hasta obtener una consistencia suave. Si es necesario, agregue más agua, ½ taza a la vez, para diluir la mezcla a una consistencia bebible.
  3. Añada la miel de maple y mezcle bien.
  4. Espolvoree la canela según su gusto. Sirva caliente.

Aprobadas por una nutricionista diplomada

Nuestras recetas, artículos y videos son revisadas por nuestros dietistas capacitados en oncología para garantizar que todo el contenido esté respaldado con evidencia científica y siga las pautas establecidas por el Oncology Nutrition for Clinical Practice, 2nd Ed., (Nutrición Oncológica para la Práctica Clínica, 2ª Ed.), publicado por el Oncology Nutrition Dietetic Practice Group (Grupo de Práctica Dietética de Nutrición Oncológica), un grupo de interés profesional de la Academy of Nutrition and Dietetics (Academia de Nutrición y Dietética), y el American Institute for Cancer Research (Instituto Americano para la Investigación del Cáncer) y la American Cancer Society (Asociación Americana del Cáncer)

Filtros

Reviews & Comments

Aún no hay reseñas.

Deje una receña o comentario

Su reseña ha sido enviada con éxito. Nuestros moderadores la publicarán despues que la hayan revisado.
​

Favor de iniciar sesión

Para publicar su reseña, le pedimos que inicie sesión o se registre.

Recetas relacionadas

Verduras de raíz asadas Recipe Image

Verduras de raíz asadas
Rated 0 out of 5
Muffins de huevo, acelgas y queso feta bajos en FODMAP Recipe Image

Muffins de huevo, acelgas y queso feta bajos en FODMAP
20 Tiempo de preparación.
Rated 5 out of 5
Tortilla española de camote baja en FODMAP Recipe Image

Tortilla española de camote baja en FODMAP
15 Tiempo de preparación.
Rated 4 out of 5
Soufflé de papa bajo en FODMAP Recipe Image

Soufflé de papa bajo en FODMAP
39 Tiempo de preparación.
Rated 5 out of 5
Receta de Oden bajo en FODMAP Recipe Image

Receta de Oden bajo en FODMAP
30 Tiempo de preparación.
Rated 5 out of 5
Huevos en salsa de jitomate con yogur de hierbas bajo en FODMAP Recipe Image

Huevos en salsa de jitomate con yogur de hierbas bajo en FODMAP
5 Tiempo de preparación.
Rated 5 out of 5
Salmón marinado con eneldo y menta bajo en FODMAP Recipe Image

Salmón marinado con eneldo y menta bajo en FODMAP
20 Tiempo de preparación.
Rated 5 out of 5
Pudín de quinoa sin lácteos bajo en FODMAP Recipe Image

Pudín de quinoa sin lácteos bajo en FODMAP
Rated 5 out of 5

Búsqueda