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Servings: 12 Prep time: 15minutos Total time: 60minutos

Barras de Chocolate Tahini

Si usted está deseando algo dulce durante el tratamiento de cáncer, en lugar de obtener una solución libre de calorías en su cocina, hágase una ración de estas deliciosas barras de chocolate Tahini. Son increíblemente fáciles de hacer, una sola porción de estos ricos y confortables dulces satisfará seriamente su diente dulce mientras que le brinda una buena porción de alimento junto con las calorías. Las semillas de sésamo tostadas en el tahini no sólo hace que las barras sepan deliciosamente a la crujiente nuez sino que también añade una abundancia de nutrientes y minerales. ¡Muy rico!

  1. Engrasar un plato para hornear de vidrio de 8 “x 8”.
  2. En un tazón grande, mezcle las migas de galleta de graham, el azúcar, el tahini y el aceite de coco. Vierta la mezcla en el plato y aplanar en una capa uniforme.
  3. Coloque las chispas del chocolate en un tazón grande. En una olla pequeña, llevar la crema a fuego lento. Vierta la crema sobre el chocolate y revuelva el chocolate hasta que se derrita y suavice. Vierta el chocolate sobre la mezcla de tahini y extienda en una capa uniforme.
  4. Cubra con una envoltura de plástico y colóquela en el refrigerador durante unos 45 minutos, hasta que el chocolate se haya esparcido.
  5. Cortar en 12 cuadrados y servir.
ann-tip

Asegúrese de comer todos los dulces con moderación. Un pedazo pequeño de esto debe satisfacer su antojo por los dulces.

Ally Zeitz, Drexel Food Lab

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