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Servings: 4 Prep time: 15minutos

Coles de Bruselas con Cebolla y Nueces

Las coles de Bruselas son excelentes para usted. Es nuestro trabajo mostrarle que también pueden ser deliciosas. El truco principal es no cocinarles de más. Desde allí, usted puede añadir lo que quiera. Esta combinación de nueces y cebollas es el complemento salado perfecto a las aterradas coles de Bruselas.

  1. Precaliente el horno a 325°.
  2. Rocíe 4 cucharadas de aceite de oliva, sal y pimienta, sobre las coles de Bruselas.
  3. Ordene las coles en una bandeja para hornear y hornee por 20 minutos, o hasta que estén crujientes en su exterior.
  4. Entretanto, en una sartén, caliente las 2 cucharadas remanentes de aceite de oliva. Añada las cebollas y cocine a fuego medio-bajo hasta que estén doradas, alrededor de 20 minutos, removiendo ocasionalmente.
  5. Retire las coles de Bruselas y mezcle con cebollas y nueces.
  6. Sazone al gusto y sirva.Andrew Rosenbach, Drexel Food Lab01788-15-Drexel.HSM.Food.Lab.Logo

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