• Tel: (212) 799-3894
  • Email: info@cfyl.org
Cucumber & Dill Salad- anti-cancer recipes- cook for your life

Servings: 4 Prep time: 15minutos

Ensalada de Pepino y Eneldo

Pocas cosas son más refrescantes en el verano que está crujiente Ensalada de Pepino y Eneldo. Sírvala como acompañante para nuestro Salmón Pochado o para proveer algo crujiente con uno de nuestros platos más picantes.

  1. En un recipiente mediano, mezcle el vinagre y cebollas. Deje reposar por 1 hora.
  2. Corte el pepino en cuartos a longitud y retire las semillas. Luego córtalo en rebanadas de ¼ de pulgada de grosor. Rocíe el pepino con sal y añada a las cebollas. Mezcle la menta cortada. Refrigere por 30 minutos, luego sirva.

Your Cart

The cart is empty

become a sponsor today! donate now