Peanut Sesame Noodles - Cook For Your Life-anti cancer recipes
Peanut Sesame Noodles
Porciones: 4
Tiempo de preparación: 20

Si usted se encuentra de ánimo para comida para llevar, pero no puede ordenarla porque su sistema inmune aún está comprometido o si sólo desea algo más sano, esta receta de Fideos de Sésamo y Maní es perfecta para usted. Es complicado equivocarse cuando se cuenta con mantequilla de maní, ajo, jengibre y salsa de soya en el mismo plato y el crujiente pepino complementa el sabor de la salsa perfectamente.

Preparación

1. Hierva agua con sal para los fideos. Cocine de acuerdo a las instrucciones del paquete.2. Entretanto, en una sartén a fuego medio, combine la mantequilla de maní, tahini, agua, salsa de soya, aceite de sésamo y ajo. Cocine, removiendo frecuentemente, hasta que la mezcla esté uniforme, alrededor de 5 minutos. Apague la hornilla y añada el vinagre de sidra, miel y aceite vegetal.

3. Vierta en un recipiente de servir grande y mezcle con los fideos. Corone con semillas de sésamo, cebolletas y pepinos. Sirva inmediatamente o deje enfriar en el refrigerador para servir frío.

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Consejos de Ann

Si no encuentra fideos de soba, también puede usar espagueti integral o pasta cabello de angel.


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