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Homemade Granola - Cook For Your Life- anti-cancer recipes

Servings: 4 tazas Prep time: 15minutos

Granola Casera

Preparar su propia granola es increíblemente fácil. La lista de ingredientes en la mayoría de las granolas empacadas parecen más los de un caramelo o chocolatina que un desayuno. Generalmente están llenos de azúcar, demasiado aceite y preservativos con nombres muy largos. Hacerla por su cuenta le permite controlar lo que incluyen, es más nutritivo y usted puede crear su combinación favorita de frutas secas y nueces.

1. Precaliente el horno a 375 grados F. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino o con un poco de mantequilla. Coloque a un lado.

2. En un recipiente mediano, mezcle la avena, harina, sal y copos de coco. Mezcle la miel de maple y mantequilla derretida hasta que la avena esté completamente cubierta. Transfiera a la bandeja preparada.

3. Hornee por 30 minutos, dando vuelta a la avena regularmente para que se dore uniformemente. ¡La granola puede quemarse rápidamente, así que mantenga sus ojos abiertos! Una vez dorada, permita enfriar por completo y luego mezcle la fruta deshidratada. Sirva con leche o sobre yogur. Almacene en un contenedor sellado por hasta 2 semanas.

ann-tip

Consejos de Ann

Si no puede encontrar harina de trigo pastelera, entonces sustitúyase por mitad harina de trigo completa y mitad todo uso. Usar harina de trigo completa resultará en una granola más seca y gruesa.

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