Pizza de setas portobello | Cook for Your Life
Basic Portobello Pizza

Pizza de setas portobello

5
Rated 5 out of 5
5 de 5 estrellas (basado en 4 reseñas)

Clock Icon for Prep Time 30 Tiempo de preparación.
Person Icon for Serving Size 2 Porciones
Carrot Icon for Number of Ingredients Size 6 Ingredientes

Cuando la gente piensa en una pizza sin masa asumen que es una masa de coliflor. En la pizza de setas portobello las setas son la corteza. ¡Disfrute estos antojitos individuales con sus ingredientes...


Ingredientes

  • 2 setas portobello, lavadas y sin tallos
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 taza de Salsa de Tomate
  • ½ taza de queso mozzarella
  • Ingredientes deseados
  • Sal al gusto
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Información nutricional

Calorías

256 cal

Grasa

21 g

Grasa Saturada

7 g

Grasa Poliinsaturada

2 g

Grasa Monosaturada

12 g

Carbohidratos

11 g

Azúcar

7 g

Fibra

3 g

Proteína

10 g

Sodio

788 mg

Procedimiento

  1. Precaliente el horno a 350°.
  2. En una bandeja para hornear preparada con papel de aluminio, coloque las setas con el lado de los tallos hacia arriba. Rocíe 1 cucharada de aceite de oliva y una pizca de sal sobre cada seta. Coloque en el horno y hornee por 10 minutos o hasta que estén blandas.
  3. Retire las setas del horno y divida la salsa de tomates entre ellos, coloque 2 onzas del queso mozzarella sobre cada uno. Coloque los ingredientes adicionales, si lo desea.
  4. Hornee por otros 5 minutos o hasta que el queso se haya derretido.

Aprobadas por una nutricionista diplomada

Nuestras recetas, artículos y videos son revisadas por nuestros dietistas capacitados en oncología para garantizar que todo el contenido esté respaldado con evidencia científica y siga las pautas establecidas por el Oncology Nutrition for Clinical Practice, 2nd Ed., (Nutrición Oncológica para la Práctica Clínica, 2ª Ed.), publicado por el Oncology Nutrition Dietetic Practice Group (Grupo de Práctica Dietética de Nutrición Oncológica), un grupo de interés profesional de la Academy of Nutrition and Dietetics (Academia de Nutrición y Dietética), y el American Institute for Cancer Research (Instituto Americano para la Investigación del Cáncer) y la American Cancer Society (Asociación Americana del Cáncer)