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Roasted Radishes & Golden Beets- cook for your life- anti-cancer recipes

Servings: 4 Prep time: 15minutos

Rábanos Rostizados y Remolachas Doradas

Los Rábanos Rostizados y Remolachas Doradas hacen un plato que es placentero para la vista y el paladar. Rostizar profundiza los sabores de ambos vegetales a la perfección. Perfectos como acompañante para el pollo, pescado o para una ensalada de aperitivo caliente.

1. Precaliente el horno a 425 grados. Prepare una bandeja de hornear con papel pergamino Coloque a un lado.

2. Corte los rábanos a la mitad o en cuartos, dependiendo del tamaño. Pele y corte en cuartos las remolachas.

3. En un recipiente grande, añada los rábanos y remolachas con el aceite de oliva, paprika y una buena pizca de sal y pimienta. Transfiera a la bandeja para hornear con papel pergamino.

4. Hornee por 15 minutos, volteando a mitad de proceso o hasta que las remolachas estén suaves y los rábanos dorados. Deje enfriar un poco en la bandeja, luego corone con un poco de jugo de limón. Sirva con yogur.

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