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Servings: 4 Prep time: 20minutos

Tostadas de Banana, Avena y Pacanas

Las Tostadas de Banana, Avena y Pacanas saben como la versión de desayuno del pastel de pacanas. Las frutas y avena añadidas, sin embargo, le hacen la opción más saludable. Satisfará su antojo por el dulce, pero también le dará proteínas y fibra para comenzar el día con el pie correcto.

1. Precaliente el horno a 350°.

2. En un recipiente pequeño, combine la mantequilla, avena, pacanas y 1 cucharadita de miel. Unte la mezcla en una bandeja para hornear con papel pergamino y hornee hasta que esté dorada, alrededor de 10 minutos.

3. Tueste las rebanadas de pan sobre una bandeja para hornear en el horno hasta que estén doradas, alrededor de 10 minutos.

4. Divina la banana triturada entre las 4 rebanadas de pan y unte equitativamente. Corone con la mezcla de avena. Rocíe 1 cucharadita de miel sobre cada tostada.
Silvia Pinto, Drexel Food Lab01788-15-Drexel.HSM.Food.Lab.Logo

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