Ensalada de remolacha asada y rúcula

Esta es una manera genial de comer remolacha. El sabor a pimienta de la verde rúcula lucha contra la concentrada dulzura de las remolachas a la perfección, mientras que las nueces añaden proteínas. Un bono adicional es que la rúcula es miembro de la familia de vegetales crucíferos. No sólo es deliciosa, sino que es buena para usted. A mí me gusta usar rúcula italiana o salvaje, si la encuentro, por su sabor brillante y picante. Si sus remolachas vienen con hojas, no las descarte, manténgase para usar como espinacas o rallarlas y añadirlas a la ensalada. Para más proteína, intente desmenuzar un poco de queso feta o de cabra sobre la ensalada antes de servirla.

Videos También le puede interesar...

Como corta una Alcachofa Image
Como corta una Alcachofa
¿Cómo hacer Matcha latte en casa? Image
¿Cómo hacer Matcha latte en casa?
Aprenda a cortar verduras de hoja gruesa como un chef: Chiffonade Image
Aprenda a cortar verduras de hoja gruesa como un chef: Chiffonade

Reseñas y comentarios

Aún no hay reseñas.


Deje una receta o comentario

Su reseña se ha enviado con éxito. Nuestros moderadores publicarán una vez que lo hayan revisado.

Favor de iniciar sesión

Para publicar su reseña, le pedimos que inicie sesión o se registre.


Recetas También le puede interesar...

Nueces con Especias Recipe Image

Nueces con Especias

Rated 5 out of 5
15 Tiempo de preparación.
Helado de piña y coco Recipe Image

Helado de piña y coco

Rated 5 out of 5
20 Tiempo de preparación.
Palomitas de Maíz con Especias Chai Recipe Image

Palomitas de Maíz con Especias Chai

Rated 5 out of 5
15 Tiempo de preparación.