Prevención del cáncer

El cáncer es la segunda causa de muerte en los Estados Unidos, después de las enfermedades cardíacas. La buena noticia es que unos pocos y sencillos cambios en la dieta pueden hacer mucho por reducir su riesgo de padecer ciertos cánceres y enfermedades crónicas. Aprenda las medidas que puede tomar para reducir su riesgo de cáncer a la vez que disfruta de nuestros platos creados por chefs y aprobados por nutricionistas. 

Peppers and arugula for cancer prevention

Recurra a las comidas a base de plantas 

Estudios recientes demuestran que llenar los platos principalmente con verduras es la clave para prevenir ciertos tipos de cáncer y enfermedades crónicas. Aprenda cómo enfocarse en un objetivo a la vez, para que pueda vivir una vida plena y satisfactoria. 

Recetas recomendadas 

healthy Holiday
Receta destacada

Sandwich de tiras de zanahoria con salsa BBQ

La fibra es el centro de atención

Esta hamburguesa es una prueba fehaciente de que comer saludablemente no es (ni sabe) tan diferente de lo que cree. El secreto está en la salsa. 

Artículos actuales

Consejos para una «dieta saludable» 

A menudo se aconseja a las personas seguir una «dieta saludable», sin embargo, esto puede ser muy vago. ¿Cómo saber si su dieta es saludable?

¿Se puede incluir carnes rojas en una dieta de prevención del cáncer? 

Las investigaciones demuestran que la carne roja juega un papel en el crecimiento de las células cancerosas. Limitar la cantidad de carnes rojas que consume también puede ayudarle a prevenir otras enfermedades crónicas.

Es hora de enfocarse en la fibra 

Desde producir una sensación de saciedad a limpiar su sistema digestivo, la fibra es el nutriente en el que hay que enfocarse para luchar contra el cáncer y mejorar su salud en general. 

Root vegetables- cook for your life- anti cancer recipes
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Acompañamientos de verduras para aumentar el consumo de fibra

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Cómo comer los colores del arcoíris

¿EJERCICIO?

¡Pero, si no tengo tiempo!

La investigación demuestra que un mínimo de 30 minutos de ejercicio moderado cada día, como una caminata vigorosa, bailar en la sala, o jugar con sus perros o sus niños, ayuda a reducir los niveles de hormonas que se asocian con el desarrollo y progresión del cáncer. 

Cómo cocinar

Bocadillos de berenjena a la Parmesana

Estos pequeños bocadillos son una delicia durante el tratamiento y la forma perfecta de disfrutar del sabor «Parmigiano» parmesano sin tener que cocinar para un ejército. La receta está diseñada para ser de una manera fácil, divertida y práctica sólo para una o dos porciones.

Diccionario de cocina

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Frijoles Cannellini

Los frijoles cannellini, con su sabor medio y cremoso, también conocidos como Frijoles Italianos, satisfacen su hambre y le ayudarán a estar saludable. Una taza de frijoles cocidos contiene 45% de la fibra diaria,…


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Beneficios de los Vegetales Crucíferos

La Familia del Repollo: Disfrute de Nuevos Ingredientes en su Mesa La palabra crucíferos puede sonarle de la era prehistórica, pero la realidad es que es una gran familia de vegetales que incluyen, entre otros, repollo,…