Prevención del cáncer | Cook for Your Life

Prevención del cáncer

El cáncer es la segunda causa de muerte en los Estados Unidos, después de las enfermedades cardíacas. La buena noticia es que unos pocos y sencillos cambios en la dieta pueden hacer mucho por reducir su riesgo de padecer ciertos cánceres y enfermedades crónicas. Aprenda las medidas que puede tomar para reducir su riesgo de cáncer a la vez que disfruta de nuestros platos creados por chefs y aprobados por nutricionistas. 

6 recomendaciones para reducir el riesgo de cáncer

Fiber
#1. Llevar una dieta rica en fibra

Desde la creación de una sensación de saciedad hasta el apoyo a un sistema digestivo saludable, la fibra es el nutriente en el que hay que centrarse.

Healthy Diet
#2. Cocinar más en casa

El camino más fácil hacia una dieta protectora contra el cáncer es comer más alimentos integrales y la forma más fácil de lograr una dieta basada en alimentos integrales es cocinar en casa.

#3. Mantener un peso saludable

El exceso de peso influye en el riesgo de padecer cáncer y en la supervivencia al mismo. Conozca nuestros principales consejos para mantener un peso saludable durante toda la vida.

#4. Mantenerse en movimiento

Dar un paseo rápido de 15 minutos al día puede contribuir en gran medida a reducir el riesgo de cáncer.

#5. Limitar el consumo de alcohol

Los estudios muestran que el alcohol tiene una fuerte conexión con un mayor riesgo de enfermedades crónicas y algunos cánceres.

#6. No confiarse de los suplementos

No hay pruebas que demuestren que los suplementos puedan prevenir el cáncer. Aprenda a obtener los nutrientes de los alimentos.

Peppers and arugula for cancer prevention

Recurra a las comidas a base de plantas 

Estudios recientes demuestran que llenar los platos principalmente con verduras es la clave para prevenir ciertos tipos de cáncer y enfermedades crónicas. Aprenda cómo enfocarse en un objetivo a la vez, para que pueda vivir una vida plena y satisfactoria. 

Recetas recomendadas 

BBQ "Pulled" Carrot Sandwich -anti cancer recipes- cook for your life
Receta destacada

Sandwich de tiras de zanahoria con salsa BBQ

La fibra es el centro de atención

Esta hamburguesa es una prueba fehaciente de que comer saludablemente no es (ni sabe) tan diferente de lo que cree. El secreto está en la salsa. 

Pollo tandoori Recipe Image
20 Tiempo de preparación.
Rated 5 out of 5
Ensalada de frijoles blancos, arúgula y jitomates Recipe Image
15 Tiempo de preparación.
Rated 5 out of 5
Licuado de arándanos y tofu Recipe Image
15 Tiempo de preparación.
Rated 5 out of 5
Chili de frijoles negros Recipe Image
20 Tiempo de preparación.
Rated 4 out of 5
Quesadilla de queso de cabra y acelgas Recipe Image
15 Tiempo de preparación.
Rated 5 out of 5
Pollo en salsa de durazno y ciruela Recipe Image
25 Tiempo de preparación.
Rated 4 out of 5
Burritos de tofu y cúrcuma Recipe Image
15 Tiempo de preparación.
Rated 5 out of 5

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Consejos para una «dieta saludable» 

A menudo se aconseja a las personas seguir una «dieta saludable», sin embargo, esto puede ser muy vago. ¿Cómo saber si su dieta es saludable?

¿Se puede incluir carnes rojas en una dieta de prevención del cáncer? 

Las investigaciones demuestran que la carne roja juega un papel en el crecimiento de las células cancerosas. Limitar la cantidad de carnes rojas que consume también puede ayudarle a prevenir otras enfermedades crónicas.

Es hora de enfocarse en la fibra 

Desde producir una sensación de saciedad a limpiar su sistema digestivo, la fibra es el nutriente en el que hay que enfocarse para luchar contra el cáncer y mejorar su salud en general. 

Root vegetables- cook for your life- anti cancer recipes
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¿EJERCICIO?

¡Pero, si no tengo tiempo!

La investigación demuestra que un mínimo de 30 minutos de ejercicio moderado cada día, como una caminata vigorosa, bailar en la sala, o jugar con sus perros o sus niños, ayuda a reducir los niveles de hormonas que se asocian con el desarrollo y progresión del cáncer. 

Cómo cocinar

Bocadillos de berenjena a la Parmesana

Estos pequeños bocadillos son una delicia durante el tratamiento y la forma perfecta de disfrutar del sabor «Parmigiano» parmesano sin tener que cocinar para un ejército. La receta está diseñada para ser de una manera fácil, divertida y práctica sólo para una o dos porciones.

Diccionario de cocina

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Frijoles Cannellini

Los frijoles cannellini, con su sabor medio y cremoso, también conocidos como Frijoles Italianos, satisfacen su hambre y le ayudarán a estar saludable. Una taza de frijoles cocidos contiene 45% de la fibra diaria,…


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Aprobadas por una nutricionista diplomada

Nuestras recetas, artículos y videos son revisadas por nuestros dietistas capacitados en oncología para garantizar que todo el contenido esté respaldado con evidencia científica y siga las pautas establecidas por el Oncology Nutrition for Clinical Practice, 2nd Ed., (Nutrición Oncológica para la Práctica Clínica, 2ª Ed.), publicado por el Oncology Nutrition Dietetic Practice Group (Grupo de Práctica Dietética de Nutrición Oncológica), un grupo de interés profesional de la Academy of Nutrition and Dietetics (Academia de Nutrición y Dietética), y el American Institute for Cancer Research (Instituto Americano para la Investigación del Cáncer) y la American Cancer Society (Asociación Americana del Cáncer)