Supervivencia saludable | Cook for Your Life

Supervivencia saludable

La supervivencia al cáncer va en aumento, y cada vez hay más investigaciones para ayudar a los supervivientes a vivir más tiempo y de forma más satisfactoria. Una dieta equilibrada junto con el ejercicio frecuente es una de las mejores maneras de ayudarle a mantener su salud y su calidad de vida antes o después del tratamiento. A continuación le ofrecemos nuestras pautas para reducir el riesgo de recidiva, mientras disfruta de comidas creadas por el chef y aprobadas por el dietista.  

6 recomendaciones para reducir el riesgo de cáncer

Fiber
#1. Llevar una dieta rica en fibra

Desde la creación de una sensación de saciedad hasta el apoyo a un sistema digestivo saludable, la fibra es el nutriente en el que hay que centrarse.

Healthy Diet
#2. Cocinar más en casa

El camino más fácil hacia una dieta protectora contra el cáncer es comer más alimentos integrales y la forma más fácil de lograr una dieta basada en alimentos integrales es cocinar en casa.

#3. Mantener un peso saludable

El exceso de peso influye en el riesgo de padecer cáncer y en la supervivencia al mismo. Conozca nuestros principales consejos para mantener un peso saludable durante toda la vida.

#4. Mantenerse en movimiento

Dar un paseo rápido de 15 minutos al día puede contribuir en gran medida a reducir el riesgo de cáncer.

#5. Limitar el consumo de alcohol

Los estudios muestran que el alcohol tiene una fuerte conexión con un mayor riesgo de enfermedades crónicas y algunos cánceres.

#6. No confiar en los suplementos

No hay pruebas que demuestren que los suplementos puedan prevenir el cáncer. Aprenda a obtener los nutrientes de los alimentos.

survivorship-toast

Pequeños cambios con grandes resultados 

Un estudio de supervivientes de cáncer de mama demostró que comer cinco porciones de frutas y verduras, combinado con ejercicio diario moderado llevó a una disminución del 50% en la mortalidad a través del tiempo. Aprenda cómo puede integrar fácilmente conductas saludables para una supervivencia larga y beneficiosa.

Recetas recomendadas

Receta destacada

Tofu marinado con cebollas y pimientos

El arcoíris comestible

El arcoíris representa la salud, algo de la importancia vital para una buena calidad de vida. 

Pasta con pimienta picante de Ruth Recipe Image
30 Tiempo de preparación.
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Ensalada «Nicoise» con atún a la plancha Recipe Image
30 Tiempo de preparación.
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Bizcochitos de Manzanas y Quinoa Recipe Image
30 Tiempo de preparación.
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Hummus de Guisantes Recipe Image
15 Tiempo de preparación.
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Jugo de granada y lima Recipe Image
15 Tiempo de preparación.
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Paella de arroz integral con garbanzos Recipe Image
30 Tiempo de preparación.
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Sopa siciliana de jitomate y espinaca Recipe Image
20 Tiempo de preparación.
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Different types of seeds

Guía de semillas

Pueden ser pequeñas, pero su contenido de proteínas, grasas y fibra ofrece enormes ventajas.  

¿Por qué las brasicáceas? 

Esta familia de verduras es una de las más saludables que existen, lo que quiere decir que sus padres tenían razón cuando insistían en que comiera sus coles de Bruselas. 

Oil

El mito de la “dieta antiinflamatoria” 

Ciertos productos son vendidos con la imagen de que ofrecen beneficios antiinflamatorios, pero hay una conexión más profunda entre la comida y la respuesta antiinflamatoria del cuerpo que simplemente esta etiqueta.

Blueberry Tofu Smoothie
Colecciones de recetas

Combatientes del cáncer

Colecciones de recetas

Manténgase hidratado es más que tomar agua

Colecciones de recetas

Vamos por el grano

¡Hidratar!

Tomar suficiente agua cada día es necesario para asegurarnos de que las células, el cerebro y losmúsculos funcionen correctamente. En vez de recurrir a jugos y refrescos azucarados, satisfaga su sed con infusiones de agua llenas de sabor. 

Cómo cocinar

Cranberry Bean & Tuna Salad

Esta ensalada llena de proteínas es nuestra versión de un plato italiano clásico que aprovecha varios ingredientes que se encuentran en cualquier alacena. Además, este es uno de los platos estrella de nuestra fundadora, por lo que puede estar convencido de que es muy bueno. 

Diccionario de cocina

Lentejas Image
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Lentejas

«El arroz es bueno, pero las lentejas son mi vida». Así dice el proverbio hindú inspirado por esta antigua legumbre. Indiscutiblemente uno de los cultivos domesticados más antiguos en la dieta humana, las lentejas…


Espinaca Image
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Espinaca

¡Pregúntele a Popeye! Cuando se trata de las hortalizas de hoja oscura, la espinaca es una de las más fáciles, versátiles y bondadosas. Sus hojas con sabor suave se pueden preparar y servir en…


Aprobadas por una nutricionista diplomada

Nuestras recetas, artículos y videos son revisadas por nuestros dietistas capacitados en oncología para garantizar que todo el contenido esté respaldado con evidencia científica y siga las pautas establecidas por el Oncology Nutrition for Clinical Practice, 2nd Ed., (Nutrición Oncológica para la Práctica Clínica, 2ª Ed.), publicado por el Oncology Nutrition Dietetic Practice Group (Grupo de Práctica Dietética de Nutrición Oncológica), un grupo de interés profesional de la Academy of Nutrition and Dietetics (Academia de Nutrición y Dietética), y el American Institute for Cancer Research (Instituto Americano para la Investigación del Cáncer) y la American Cancer Society (Asociación Americana del Cáncer)