Inicio > Recetas > Platos principales > Cazuela de Pollo con Salsa de Queso a la Florentina

Cazuela de Pollo con Salsa de Queso a la Florentina

Name: Cazuela de Pollo con Salsa de Queso a la Florentina
Prep time: 45

(5 votes, average: 4,00 out of 5)

Cargando...

45 min prep

4-6 servings

Carrot Icon for Number of Ingredients Size

10 ingredients

Esta reconfortante Cazuela de Queso con Salsa de Pollo a la Florentina es a veces la única forma de hacer el truco. Lleno de verduras de lucha contra el cáncer como el brócoli y,...

Sepa más

Ingredientes

1 paquete de 12 onzas de fideos de huevo de trigo integral
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cebolla pequeña, picado (alrededor de 1 taza)
1 paquete de 12 onzas de espinacas picadas congeladas, descongeladas
1 paquete de 12 onzas de brócoli picado congelado, descongelado
2 tazas de leche descremada
¼ taza de maicena
1 taza de queso cheddar rallado
1 libra de pollo cocido, picado (alrededor de 8 tazas)
½ taza de pan rallado de trigo integral

Missing an Ingredient?

Visit our ingredient substitution guide.

Información nutricional

Calorías

873 cal

Grasa

29 g

Grasa Saturada

10 g

Grasa Poliinsaturada

5 g

Grasa Monosaturada

12 g

Carbohidratos

94 g

Azúcar

11 g

Fibra

8 g

Proteína

58 g

Sodio

545 mg

Procedimiento

Precaliente el horno a 375 grados. Rocíe una cazuela de 9x13 pulgadas con aerosol para cocinar.
Traiga una olla grande de agua a ebullición. Agregue los fideos de huevo de trigo integral y cocine de acuerdo a las instrucciones del paquete. Escurrir la pasta.
Caliente una sartén grande a fuego medio y agregue aceite de oliva. Agregar la cebolla y saltear durante unos 15 minutos, o hasta que esté suave. Sazonar con sal. Agregue brócoli y espinaca y cocine durante unos 5 minutos.
En un tazón pequeño, agregue la maicena y ¼ taza de agua, revuelva para combinar. Agregue la mezcla de leche y almidón de maíz a la sartén. Revuelva hasta que esté combinado. Llevar a fuego lento y retirar del fuego.
Coloque un tercio de la salsa de verduras en el fondo de la sartén. Capa de la mitad de fideos y pollo. Añadir otra capa de salsa de verduras y fideos restantes y pollo. Cubra con la salsa restante, asegurándose de que cubre todos los fideos. Espolvorear con pan rallado.
Coloque la cazuela en el horno y hornee durante unos 20 minutos, o hasta que el pan rallado esté dorado y el relleno esté burbujeando.

Registered Dietitian Approved

All our recipes are created by chefs and reviewed by our oncology-trained staff Registered Dietitian, Kate Ueland, MS, RD, to ensure that each is backed with scientific evidence and meets the standards set by the Academy of Nutrition and Dietetics.

Filtros