Calorías
511 cal
Grasa
31 g
Grasa Saturada
5 g
Grasa Poliinsaturada
4 g
Grasa Monosaturada
22 g
Carbohidratos
33 g
Azúcar
1 g
Fibra
13 g
Proteína
28 g
Sodio
862 mg
1 1/2 tazas de frijoles sin cáscara = aproximadamente 1 libra de frijoles en sus vainas.
Si hace mucho calor y no desea cocinar, use frijoles enlatados. Escurra una lata de cannelini o frijoles pintos y enjuáguelos bien. Mézclelos junto con el atún y las hierbas en el paso 3.
Muchos frijoles son tóxicos hasta cierto punto cuando están crudos, y algunos, pueden ser muy venenosos. 10 minutos de cocción los hace a todos muy seguros, así que no se arriesgue y cocínelos.
Siempre trate de comprar pescado de manera ética y sostenible, pescado con caña y línea. Busque atunes Albacora y Tongol capturados en los Estados Unidos. El atún Wild Planet es una buena marca para comprar.