Calorías
300 cal
Grasa
6 g
Grasa Saturada
4 g
Grasa Poliinsaturada
0 g
Grasa Monosaturada
1 g
Carbohidratos
46 g
Azúcar
3 g
Fibra
2 g
Proteína
15 g
Sodio
292 mg
Es importante usar yogur fresco para hacer esto. Incluso el yogur griego cremoso puede llegar a ser demasiado agrio si ha estado abierto demasiado tiempo en el refrigerador.
Si está cuidando su consumo de grasas, use yogur al 2%, pero no sin grasa. El yogur sin grasa es naturalmente líquido y obtiene su consistencia de los carbohidratos agregados, algo que no deseamos para esta pasta.
Lo mejor es usar un trozo de queso parmesano y rallarlo según sea necesario. No solo sabe mejor, sino que no comprará «aire», ¡como con los pre-empacados!