Frittata con vegetales de hojas verdes
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Los huevos y las verduras de hojas oscuras son una excelente combinación. Estas verduras están repletas de vitaminas y minerales, siendo una fuente notable de fibra. Además, los huevos, ricos en proteínas, contribuyen a la...
Las frittatas son ideales para aprovechar los ingredientes que tengamos disponibles en la nevera. Puede usar cualquier verdura que tenga a la mano, pero tenga en cuenta que las espinacas y las acelgas se cocinan más rápido que las coles o las hojas de col rizada.
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