Granita de sandia - Recetas anti cancer - Cook For Your Life- anti-cancer recipes

Granita de Sandía

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Clock Icon for Prep Time 15 min prep
Person Icon for Serving Size 4 servings
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No hay nada mejor que Granita de Sandía sobre una fría rebanada de sandía. ¡Un momento, sí existe! ¡Granita de Sandía! Esta es una de las bebidas más refrescantes que se puede tomar en...


Ingredientes

  • 2 tazas de sandía pelada y cortada en cubos, sin semillas
  • ¼ taza de jugo de lima fresco
  • 4 hojas de albahaca grandes
  • 1 a 2 cucharadas de azúcar granulada, al gusto

Información nutricional

Calorías

45 cal

Grasa

0 g

Grasa Saturada

0 g

Grasa Poliinsaturada

0 g

Grasa Monosaturada

0 g

Carbohidratos

12 g

Azúcar

10 g

Fibra

0 g

Proteína

1 g

Sodio

1 mg

Procedimiento

  1. Haga un puré con la sandía, jugo de lima y albahaca hasta que esté uniforme. Añada el azúcar y pruebe la dulzura.
  2. Vierta el jugo de sandía en una bandeja para hornear de vidrio de 9x9x2 pulgadas y coloque en el congelador. Luego de 30 minutos, con un tenedor, raspe para formar una textura de copos. Continúe raspando la superficie cada 30 minutos hasta que tenga una consistencia de nieve esponjosa.
  3. Sirva o mantenga en un contenedor sellado en el congelador, raspando de vez en cuando para mantener la textura.

Registered Dietitian Approved

All our recipes are created by chefs and reviewed by our oncology-trained staff Registered Dietitian, Kate Ueland, MS, RD, to ensure that each is backed with scientific evidence and meets the standards set by the Academy of Nutrition and Dietetics.



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