Granita de Té Verde

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Clock Icon for Prep Time 15 Tiempo de preparación.
Person Icon for Serving Size 3-4 Porciones
Carrot Icon for Number of Ingredients Size 3 Ingredientes

El té verde es genial caliente, pero es incluso mejor congelado. En un día caluroso, esta simple granita es justo lo que necesita para subir el ánimo y antioxidantes. Y es muy sencilla de...


Ingredientes

  • 2 bolsas de té verde
  • 1 taza de agua caliente
  • 1 cucharada de azúcar granulada

Información nutricional

Calorías

16 cal

Grasa

0 g

Grasa Saturada

0 g

Grasa Poliinsaturada

0 g

Grasa Monosaturada

0 g

Carbohidratos

4 g

Azúcar

4 g

Fibra

0 g

Proteína

0 g

Sodio

3 mg

Procedimiento

  1. Cuele el té en agua caliente por 10 minutos. Descarte las bolsas.
  2. Añada el azúcar y vierta la mezcla en una bandeja para hornear de 9x9 pulgadas. Cubra y coloque en el congelador.
  3. Luego de alrededor de 1 hora, raspe la superficie con un tenedor. Raspe y rompa los bloques en piezas. Continúe raspando cada 15-20 mintos hasta que la granita tenga una contextura parecida a nueve - alrededor de 2 horas. Coma inmediatamente o mantenga en el congelador por 3 días, raspando de cuando en cuando.

Consejos del chef

Para mejores resultados, use té verde natural, sin sabor adicional. Siempre preferimos tomarlo con calma con el azúcar, así que añádala al gusto, pero tómelo con calma.

Aprobadas por una nutricionista diplomada

Todas nuestras recetas son creadas por chefs y revisadas por nuestra dietista registrada Kate Ueland, MS, RD, CSO, especialista certificada por la junta en nutrición oncológica. Esto, con la intensión de garantizar que cada receta esté respaldada con evidencia científica y siga las pautas establecidas por el Oncology Nutrition for Clinical Practice, 2nd Ed., (Nutrición Oncológica para la Práctica Clínica, 2ª Ed.), publicado por el Oncology Nutrition Dietetic Practice Group (Grupo de Práctica Dietética de Nutrición Oncológica), un grupo de interés profesional de la Academy of Nutrition and Dietetics (Academia de Nutrición y Dietética). 


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