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El té verde es genial caliente, pero es incluso mejor congelado. En un día caluroso, esta simple granita es justo lo que necesita para subir el ánimo y antioxidantes. Y es muy sencilla de hacer. ¡Hora de comer su té!
Preparación
1. Cuele el té en agua caliente por 10 minutos. Descarte las bolsas.
2. Añada el azúcar y vierta la mezcla en una bandeja para hornear de 9×9 pulgadas. Cubra y coloque en el congelador.
3. Luego de alrededor de 1 hora, raspe la superficie con un tenedor. Raspe y rompa los bloques en piezas. Continúe raspando cada 15-20 mintos hasta que la granita tenga una contextura parecida a nueve – alrededor de 2 horas. Coma inmediatamente o mantenga en el congelador por 3 días, raspando de cuando en cuando.
Consejos de Ann
Para mejores resultados, use té verde natural, sin sabor adicional. Siempre preferimos tomarlo con calma con el azúcar, así que añádala al gusto, pero tómelo con calma.
