Magdalenas de Tostadas Francesas Remojadas Durante la Noche

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Clock Icon for Prep Time 30 min prep
Person Icon for Serving Size 8 servings
Carrot Icon for Number of Ingredients Size 9 ingredients
Estas magdalenas de tostadas francesas son el desayuno perfecto para la mañana de Navidad. Son tostadas francesas, pudin de pan y magdalenas, ¡todo en uno! Además, como lo implica el nombre de magdalenas de...

Ingredientes

  • ½ pan integral de pan
  • 1 ¼ de leche
  • 2 huevos
  • 1 ¼ cucharadita de canela
  • ¼ cucharadita de nuez moscada
  • 1 cucharada de azúcar morena
  • ¼ semillas de granada
  • 2 cucharadas de azúcar blanca
  • ½ taza de agua

Información nutricional

Calorías

109 cal

Grasa

3 g

Grasa Saturada

1 g

Grasa Poliinsaturada

1 g

Grasa Monosaturada

1 g

Carbohidratos

16 g

Azúcar

8 g

Fibra

2 g

Proteína

5 g

Sodio

121 mg

Procedimiento

  1. Cortar 1/3 una hogaza de pan en cubos de una pulgada.
  2. En un tazón mediano, mezcle la leche, el huevo, la canela, la nuez moscada y el azúcar moreno, luego doble el pan en la mezcla de leche y huevo. Deje reposar toda la noche en la nevera.
  3. Precalentar el horno a 350 grados. Engrase un molde de magdalenas con aceite en aerosol.
  4. Coloque el pan empapado en moldes para magdalenas y hornee por 10 minutos.
  5. En una sartén pequeña, combine la granada, el azúcar y ½ taza de agua. Caliente hasta que las semillas de granada comiencen a descomponerse, dándole al sirope un color rojo oscuro y que espese hasta llegar a una consistencia de jarabe.
  6. Sirva las magdalenas tostadas a la francesa con salsa de granada.

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