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Pan Plano Libre de Gluten con Tallos de Brócoli

Name: Pan Plano Libre de Gluten con Tallos de Brócoli
Prep time: 10

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10 min prep

3 servings

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7 ingredients

En Cocina Para Tu Salud odiamos desperdiciar buena comida y uno de los más descartados y sabrosos artículos que conocemos tienden a ser los tallos de brócoli. Esta solución inventiva de nuestros colegas de...

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Ingredientes

10 onzas de tallos de brócoli, pelados y rallados (aproximadamente 1¼ de taza)
½ taza de cebolla picada
1 taza de harina de almendras
4 huevos
2 cucharadas de cúrcuma
¼ de cucharadita de sal
¼ de cucharadita de pimienta

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Información nutricional

Calorías

344 cal

Grasa

24 g

Grasa Saturada

3 g

Grasa Poliinsaturada

1 g

Grasa Monosaturada

2 g

Carbohidratos

17 g

Azúcar

3 g

Fibra

7 g

Proteína

18 g

Sodio

291 mg

Procedimiento

Precaliente el horno a 350˚. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.
En un tazón mediano, combine todos los ingredientes a fondo con una cuchara.
Vierta la mezcla sobre la bandeja de hornear preparada y extienda uniformemente.
Hornee durante 30 minutos o hasta que un palillo insertado cerca del centro salga limpio.
Enfriar completamente. Retire de la bandeja de hornear y retire el papel de pergamino. Cortar en 3 piezas, 4 pulgadas de ancho o la parte superior con coberturas favoritas y volver al horno.

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