Calorías
96 cal
Grasa
2 g
Grasa Saturada
0 g
Grasa Poliinsaturada
1 g
Grasa Monosaturada
0 g
Carbohidratos
16 g
Azúcar
7 g
Fibra
4 g
Proteína
6 g
Sodio
1054 mg
La pasta de miso viene en muchas tonalidades, desde amarilla a casi negra. Como regla, mientras más oscura, más fuerte el sabor. Esta receta se hace con miso rojo (aka miso) que está en el centro del rango de sabor y es perfecta para la acidez de los tomates.
Asegúrese de no hervir la sopa luego de añadir el miso. El miso está lleno de enzimas que se destruyen con el calor.
La pasta de miso se mantiene casi de forma indefinida en el refrigerador. Almacénese en una bolsa plástica para prevenir que se seque. Vea nuestro video de «Embolsado y Congelado». Le enseñará el método más fácil y rápido para volver incluso el congelador más sencillo una tienda de conveniencia nutritiva.