Sopa de Miso de Verano

Esta ligera sopa de verano Miso es extraordinariamente simple de hacer, fácil de digerir y totalmente deliciosa. La dulzura de los guisantes hace un contraste maravilloso al miso salado y a las sabrosas setas. El miso es un probiótico y la ebullición matará a sus organismos activos. El método dado aquí asegurará que mantenga todas sus propiedades vivas, pero si usted está en una dieta neutropénica, puede necesitar de errar por el lado de la precaución, en cuyo caso, mezcle el miso al principio del paso 3 Y cocine junto con las verduras.