Té de hibisco de jengibre

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El té de hibisco y jengibre es una bebida excelente durante el tratamiento de quimioterapia. La combinacion del hibisco y el jengibre, es una mezcla verdaderamente celestial. El resultado es un té rojo...

Ingredientes

    ¼ taza de flores de hibisco seco
    Raíz de jengibre de 2 pulgadas, en rodajas finas, alrededor de 20 rebanadas
    2 cucharadas de miel o néctar de agave o al gusto
    6-8 tazas de agua hirviendo

Procedimiento

  1. Coloque las flores secas de hibisco y el jengibre en una taza para medir o en una olla lo suficientemente grande como para contener 8 tazas. Cúbrelo con agua hervida y deje que se remoje por 5 minutos o hasta que tenga el sabor deseado. Cuanto más tiempo lo dejes en pendiente, más fuerte y más intenso será el sabor.
  2. Cuele el té en una jarra o jarra a través de un colador fino. Será un magnífico color rojo oscuro. Agregue el agave o miel al gusto. Sirva caliente o vierta sobre hielo.

Consejos

Los veganos usan la miel de agave
Puedes encontrar flores secas de hibisco en la mayoría de las tiendas naturistas y en muchos mercados especializados, particularmente en los mercados latinos, donde la conocen como «Flor de Jamaica» o «Flores de Jamaica».
Para una bebida más fuerte, deje que el té se remoje durante la noche en el refrigerador antes de colarlo

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