Aderezo césar de yogur

Si está recibiendo quimioterapia y no quiere arriesgarse consumiendo el huevo crudo que va en la ensalada del césar, no tiene que buscar más. Este simple aderezo césar con yogur no lleva huevo, y es un sustituto más liviano y sabroso, que llenará las expectativas de cualquier antojo de ensalada del césar que pudiera tener. Queda riquísimo sobre verduras al vapor, no solamente lechuga romana (romaine). Vea la receta aquí.