Servings: 4-6 Prep time: 15minutos

Granita de Café

¡Las granitas son antojitos de hielo divinos! Esta Granita de Café es una manera deliciosa y sencilla de preparar un sorbete para los amantes del café. Utilice café descafeinado si no gusta de la cafeína. Genial como una merienda luego del almuerzo o cena, esto también hace la mamá de todos los café helados en un vaso con crema ligera y leche media vertida sobre ella.

1. Mezcle todos los ingredientes – si usa azúcar, asegúrese de que se haya derretido en el café. Vierta en un plato o pyrex y deje enfriar. Coloque en el congelador.2. Revise el plato cada 20 minutos más o menos, raspando los cristales de hielo con un tenedor hasta que tenga una textura parecida a nieve – alrededor de 2 horas.

ann-tip

Consejos de Ann

En lugar de usar esencia de vainilla, si usted tiene una vaina de vainilla, añádela al café caliente según se enfría – al menos 10 minutos. Retire antes de congelar.
Endulzar el café es un asunto personal. Use las cantidades de nuestra receta como sugerencia.

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