Coffee Granita - Cook For Your Life

Granita de Café

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Clock Icon for Prep Time 15 Tiempo de preparación.
Person Icon for Serving Size 4-6 Porciones
Carrot Icon for Number of Ingredients Size 3 Ingredientes

¡Las granitas son antojitos de hielo divinos! Esta Granita de Café es una manera deliciosa y sencilla de preparar un sorbete para los amantes del café. Utilice café descafeinado si no gusta de la...


Ingredientes

  • 2 taza de café colado fuerte
  • ½ cucharadita de esencia de vainilla
  • 3-4 cucharadas de azúcar morena, o al gusto, o ⅛ taza de néctar de agave

Información nutricional

Calorías

55 cal

Grasa

0 g

Grasa Saturada

0 g

Grasa Poliinsaturada

0 g

Grasa Monosaturada

0 g

Carbohidratos

14 g

Azúcar

13 g

Fibra

1 g

Proteína

0 g

Sodio

3 mg

Procedimiento

  1. Vierta en un plato o pyrex y deje enfriar. Coloque en el congelador.2. Revise el plato cada 20 minutos más o menos, raspando los cristales de hielo con un tenedor hasta que tenga una textura parecida a nieve - alrededor de 2 horas.

Consejos del chef

En lugar de usar esencia de vainilla, si usted tiene una vaina de vainilla, añádela al café caliente según se enfría – al menos 10 minutos. Retire antes de congelar.
Endulzar el café es un asunto personal. Use las cantidades de nuestra receta como sugerencia.

Aprobadas por una nutricionista diplomada

Todas nuestras recetas son creadas por chefs y revisadas por nuestra dietista registrada Kate Ueland, MS, RD, CSO, especialista certificada por la junta en nutrición oncológica. Esto, con la intensión de garantizar que cada receta esté respaldada con evidencia científica y siga las pautas establecidas por el Oncology Nutrition for Clinical Practice, 2nd Ed., (Nutrición Oncológica para la Práctica Clínica, 2ª Ed.), publicado por el Oncology Nutrition Dietetic Practice Group (Grupo de Práctica Dietética de Nutrición Oncológica), un grupo de interés profesional de la Academy of Nutrition and Dietetics (Academia de Nutrición y Dietética). 


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