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Aderezo de Jengibre y Zanahoria

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1 taza servings

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10 ingredients

Este Aderezo de Jengibre y Zanahoria es de mi amigo, Ed Seppo. Es una versión más sabrosa del aderezo de ensaladas que usted recibe en muchos restaurantes japoneses. Es divino con verdes de hoja,...

Ingredientes

½ cebolla mediana, cortada
½ taza de zanahoria rallada
3 cucharadas de jugo de limón
2 cucharadas de mirin
2 cucharadas de vinagre de arroz
1 cucharada de tamari o salsa de soya
1½ cucharadas de raíz de jengibre fresco rallado
1 cucharadita de semillas de sésamo tostadas
½ cucharadita de semillas de hinojo molidas
1 cucharada de semillas de sésamo blanco o negro

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Información nutricional

Calorías

204 cal

Grasa

10 g

Grasa Saturada

1 g

Grasa Poliinsaturada

4 g

Grasa Monosaturada

4 g

Carbohidratos

19 g

Azúcar

6 g

Fibra

4 g

Proteína

5 g

Sodio

923 mg

Procedimiento

Triture todos los ingredientes excepto las semillas de sésamo en una licuadora.
Añada las semillas de sésamo, si las usa. Sirva.

Registered Dietitian Approved

All our recipes are created by chefs and reviewed by our oncology-trained staff Registered Dietitian, Kate Ueland, MS, RD, to ensure that each is backed with scientific evidence and meets the standards set by the Academy of Nutrition and Dietetics.

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