Arroz Blanco Básico

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Clock Icon for Prep Time 30 Tiempo de preparación.
Person Icon for Serving Size 4-6 Porciones
Carrot Icon for Number of Ingredients Size 3 Ingredientes

Parece no ser natural, pero a pesar de los beneficios de los granos integrales, hay veces que es mejor para usted comer arroz blanco refinado. Cuando su estómago está mal a través de la...


Ingredientes

  • 2 tazas de arroz blanco de grano largo
  • 3 tazas de agua
  • Sal, al gusto

Información nutricional

Calorías

351 cal

Grasa

1 g

Grasa Saturada

0 g

Grasa Poliinsaturada

0 g

Grasa Monosaturada

0 g

Carbohidratos

77 g

Azúcar

0 g

Fibra

0 g

Proteína

7 g

Sodio

640 mg

Procedimiento

  1. Lleve a hervir. Cubra la olla y baje la temperatura a baja. Cocine a fuego lento por 20 minutos. ¡No levante la tapa!2. Apague la hornilla. Mantenga el arroz cubierto y deje reposar por 10-15 minutos. ¡No retire la tapa ni intente ver! Esparza con un tenedor y sirva.

Consejos del chef

El arroz al vapor sencillo es bueno para tener a la mano cuando usted está cansado o sintiéndose mal. Se congela muy bien, así que prepare una o dos tazas de antemano antes de su infusión o cirugía para almacenar en pequeñas cantidades. Usted tendrá trozos de arroz congelado para romper y añadir a sopas o descongelar bajo agua fría o en el refrigerador. Caliente el arroz descongelado en un plato sobre agua caliente o microondas para un acompañante o una vez que se sienta mejor, para preparar un divino arroz frito.

Aprobadas por una nutricionista diplomada

Todas nuestras recetas son creadas por chefs y revisadas por nuestra dietista registrada Kate Ueland, MS, RD, CSO, especialista certificada por la junta en nutrición oncológica. Esto, con la intensión de garantizar que cada receta esté respaldada con evidencia científica y siga las pautas establecidas por el Oncology Nutrition for Clinical Practice, 2nd Ed., (Nutrición Oncológica para la Práctica Clínica, 2ª Ed.), publicado por el Oncology Nutrition Dietetic Practice Group (Grupo de Práctica Dietética de Nutrición Oncológica), un grupo de interés profesional de la Academy of Nutrition and Dietetics (Academia de Nutrición y Dietética). 


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