Barritas de chocolate y tahini

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Clock Icon for Prep Time 15 Tiempo de preparación.
Person Icon for Serving Size 12 Porciones
Carrot Icon for Number of Ingredients Size 6 Ingredientes

Estas barritas de chocolate y tahini son la mejor opción cuando anhela algo dulce durante el tratamiento, en lugar de obtener una dosis de calorías totalmente vacías, prepárese un lote de barras. Increíblemente fáciles...


Ingredientes

  • 1 ½ tazas de galletas de graham cracker
  • ¾ taza de azúcar de confitería
  • 1 taza de tahini
  • ¼ taza de aceite de coco, derretida
  • 1 taza de chispas de chocolate oscuro
  • 1 taza de crema pesada

Información nutricional

Calorías

355 cal

Grasa

28 g

Grasa Saturada

13 g

Grasa Poliinsaturada

6 g

Grasa Monosaturada

8 g

Carbohidratos

27 g

Azúcar

18 g

Fibra

3 g

Proteína

5 g

Sodio

64 mg

Procedimiento

  1. Engrase un plato para hornear de vidrio de 8 "x 8".
  2. En un tazón grande, mezcle las migas de galleta de graham, el azúcar, el tahini y el aceite de coco. Vierta la mezcla en el plato y aplane en una capa uniforme.
  3. Coloque las chispas del chocolate en un tazón grande. En una olla pequeña, lleve la crema a fuego lento. Vierta la crema sobre el chocolate y revuelva el chocolate hasta que se derrita y suavice. Vierta el chocolate sobre la mezcla de tahini y extienda en una capa uniforme.
  4. Cubra con una envoltura de plástico y colóquela en el refrigerador durante unos 45 minutos, hasta que el chocolate se haya esparcido.
  5. Corte en 12 cuadrados y sirva.

Consejos del chef

Asegúrese de comer todos los dulces con moderación. Un pedazo pequeño de esto debe satisfacer su antojo por los dulces.

Aprobadas por una nutricionista diplomada

Todas nuestras recetas son creadas por chefs y revisadas por nuestra dietista registrada Kate Ueland, MS, RD, CSO, especialista certificada por la junta en nutrición oncológica. Esto, con la intensión de garantizar que cada receta esté respaldada con evidencia científica y siga las pautas establecidas por el Oncology Nutrition for Clinical Practice, 2nd Ed., (Nutrición Oncológica para la Práctica Clínica, 2ª Ed.), publicado por el Oncology Nutrition Dietetic Practice Group (Grupo de Práctica Dietética de Nutrición Oncológica), un grupo de interés profesional de la Academy of Nutrition and Dietetics (Academia de Nutrición y Dietética). 


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